EDIMBURGO ,DONDE COMER BIEN POR POCO..ES POSIBLE?

Ya sabemos que Reino Unido es caro en gastronomia ,su nivel de vida es elevado pero yo encontre varios sitios interesantes para comer y cenar bien de precio.EMPEZEMOS.

DESAYUNAR: Brunch: dícese de la comida que fusiona (sabiamente) el desayuno (breakfast en inglés) y el almuerzo (lunch en inglés) y que se sirve entre las 10 y las 13h

 Tienes la opcion de desayunar en el albergue o hostal o hotel para empezar con buen pie a precios razonables, pero si eres de los mios que te gusta el cafelito de un buen bar y su pincho vamos alla!

The Elephant House

21 George IV Bridge, Edinburgh EH1 1EN, Reino Unido

+44 131 220 5355

www.elephanthouse.biz

 en esta cafeteria J.k. ROWLING la escritora de Harry potter escribia sus libros  tiene vistas al cementerio GREYFRIARS ahi J.k. imaginaba y plasmaba escenas en  lo que hoy es una saga de exito.

Lovecrumbs

155 West Port, Edinburgh EH3 9DP, Reino Unido

+44 131 629 0626

www.lovecrumbs.co.uk

aqui las tartas son sublimes ,el cafe casi de medio litro ,si pedis un cafe ou lait aseguraros de la medida de la taza ..son enormes

The Milkman

Toddle In, 7 Cockburn St, Edinburgh EH1 1BP, Reino Unido

+44 7772 077920

www.themilkman.coffee   

 antes era un ultramarinos de toda la vida ,ahora es una cafeteria de lo mas casualy vintage

COMER EN EDIMBURGO 

 aqui os planteo varias opciones picotear por la calle o viendo pasar la gente comprando comida llevable como una patata rellena en este curioso local THE BAKED POTATO SHOP aqui la base es cerdo con salsas y patata sabor especial y la verdad ricas ..de 3 a 5 libras dependiendo de lo que lo lleneis.

  o probrar los panecillos con cerdo y salsa de manzana en victoria street en OINK

de 3 a 5 libras con 2 ingredientes .

 tambien teneis la opcion de la tipica haamburguesa y patatas en casi cualquier bar pub sirven el precio medio 12libras

como postre buscar las furgonetas con helados son artesanos y muy ricos  3 libras un helado tarrina 

en todas las ciudades tenemos las grandes cadenas de comida rapida ...es otra opcion

os recomiendo este  buffet esta genial se come de maravilla

COSMOS

Buffet/Tenedor libre

Almuerzo 12Noon a 3PM | Lun-Vie	£7.99
Almuerzo 12Noon a 4PM | Sab	£10.99
Cena 5:30PM a 10PM | Lun-Jue	£13.99
Cena 5PM a 11PM | Vie-Sab	£14.99
12Noon a 10PM | Dom	£13.99

PLATOS TIPICOS DE ESCOCIA

	Dulces: Cranachan: Típico postre que se realiza con nata montada, frambuesa, avena, miel y whisky. Shortbread: Es una galleta típica de Escocia. Tablet: Tableta cuyos principales ingredientes son el azúcar, la leche condensada y la mantequilla.
	Sopa: Cullen Skink: Sopa en la que el Eglefino, las patatas y la cebolla son sus ingredientes principales. Scotch Broth: Se trata de un plato muy tradicional, es una sopa acompañada de carne (generalmente de cordero) y verduras. probad union of genius esta al lado de  estatua de Greyfriars Bobby. Dirección: 8 Forrest Road, Edimburgo   sopas por 4 y 6 euros estilo vegano ,riquisimo.
	Queso: Lanark Blue: Queso azul de fuerte sabor que es elaborado en el condado de Lanarkshire. Caboc: Queso cremoso y suave típico de Escocia.

Pescado:

• Smoked Salmon: Muchos lo conocerán y es que el salmón ahumado es un plato que se ha extendido por todo el mundo.
• Kipper: En este caso es el arenque el que se sirve ahumado 
•  
•  

  The Conan Doyle

  

  71-73 York Place, Edimburgo EH1 3JD, Escocia el precio de este plato es de 5 a 10 eur tipico pescado rebozado patatas chips y salsa mahonesa

•                                                            carne:
  
  • Haggis: Plato que según la tradición se come el 25 de enero y que se elabora con las asaduras
    
  • Collops: Laminas de carne que se suelen servir en salsa.
  • 
    
    

    The Piemaker  38 South Bridge, Edimburgo EH1 1LL, Escocia esta cerca de la royal mail.su precio es menor de 10  eur un pastel de carne .te aseguro llena..

    
    
    
    

    aqui teneis para no morir de hambre en vuestra estancia en Edimburgo sin  dejaros la cartera ,espero os sirva de ayuda ,buen provecho milleros!!